tisdag 19 november 2013

Jag kom in!

:)

Har inte kunnat blogga, för jag har glömt mitt lösenord! ;)

Idag är jag ledig och jag bakar, lussekatter ska det bli...

Fisa lite får det bli! Man överlever det, annars har jag slutat äta bröd! Mår betydligt bättre utan bröd.

Frukost består oftast av A-fil och kanel, ägg och kaffe. Ibland gröt.

På fre ska vi hit:

http://www.sjorok.se

Mitt nästan första julbord med jobbet på x-antal många år.
M inst ett dussin sillsorter 
AspösillApelsinsillHavtornsillLöksillCitronsillKarlskronasill 2012Karlskronasill 2013SenapssillPappasillSvartvinbärsillOch två sorter från årets silltävling
Lax kryddad medjulens smaker
Gravad laxNajadrökt med basilika & limeNajadrökt med apelsin & ingefäraNajadrökt med gin & enbärVarmrökt laxPepparkryddad varmrökt laxInkokt lax
Fisk- & skaldjursbord
KräftströmmingStekt inlagd sillRökta räkorRökta musslor








RäkorKräftorAbborrekorvKräftpatè med saffranGädda- och broccolipaté
Det kalla bordet
JulskinkaLammfiolRullsyltaRenhjärtaVildsvinskorvÄlgkorvFågelpatèVildsvinspatèLantpatè
Småvarmt
RevbenJanssons frestelseKöttbullar med kryddpepparKöttbullar med kanelViltprinskorvLammprinskorvarBrunkålRödkålSpättarullader med grönkålKokt potatis




Många goda tillbehör 


RödbetssalladSyltade kantarellerSyltad vitkålHo v mästarsås
SkagenRuccolakrämÄgghalvorBlåbärsåsTre sorters senap

Dessertbord

Fyra sorters ostRis à la MaltaSaftsoppaTvå sorters pajOch ett stort godisbord

Glögg och kaffeMed mera...





Spännande! :)

Funderar hur jag ska klä mig...
Fick jättefina "antika" blusar av en vän.... och just blusar är ju modernt just nu, kort kjol, snygga strumpbyxor och blus får det nog bli..  ;)


*poff*






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar